Birria Ramen à Richmond
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Richmond, 1328 W Cary St, Richmond, VA 23220, 23220-5456, United States
"Great drinks, great service, great food"
4.7
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Réservation
4.7
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Réservation
Ville: Richmond, Tacos El Tucan, 12505 San Pablo Ave, Richmond, CA 94805, USA, United States
"This restaurant was not good at all. I ordered adobada but received meat that tasted like gravel. I would not recommend this place to anyone."
Prix
Prix moyen de Birria Ramen:
13 €
Ingrédients
Ramen
- Qty. 0g
Boeuf bourguignon
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Sel
- Qty. 17g
Poivre noir
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Huile végétale
- Qty. 30 millilitres (28g)
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (150g)
Piments guajillo secs
- Qty. 4 unités (2g)
Piments chipotle en adobo
- Qty. 2 unités (146g)
Ail
- Qty. 6 clous de girofle (18g)
Origan
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Cumin
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Paprika fumé
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
GRAINES DE SÉSAME
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Vinaigre de riz
- Qty. 60 millilitres (60g)
Purée de tomates
- Qty. 240 millilitres (245g)
Fond de boeuf
- Qty. 480 millilitres (487g)
Bâton de cannelle
- Qty. 1 unité (3g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Anis étoilé
- Qty. 2 unités (4g)
Clous de girofle
- Qty. 4 unités (1g)
Ramen Noodles
- Qty. 14 onces (397g)
Oignon rouge
- Qty. 1 unité (70g)
Oignons verts
- Qty. 2 unités (28g)
JALAPENO
- Art: Produce Qty. 2 cuillères à soupe (11g)
Feuilles de coriandre
- Qty. 28g
Citron vert
- Qty. 1 unité (84g)
OEUFS
- Qty. 4 unités (172g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.