Carpaccio à Ala
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4.1
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4.1
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Ville: Ala, Località Caigole, 9, 38061 Ala, Italy
Sur ce page web, tu trouveras le menu complet menu de Dell’agriturismo La Caigola de Ala. Actuellement, 7 menus et boissons sont disponibles.
3.1
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Réservation
3.1
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Réservation
Ville: Ala, Loc. Sega, 7, Ala, Italy, 38061
Végétarien convivial, Sièges, Chaises hautes disponibles, Stationnement hors voirie gratuit
4.2
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4.2
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Ville: Ala, Piazza Alfonso Buonacquisto, 4, Ala I-38061, Italia, Italy
Un complet menu de Vecchio Carnera de Ala avec tous les 3 plats et boissons se trouve ici au menu.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.