Carpaccio à Aucamville
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4.3
Carte
Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Aucamville, 22Bis ROUTE DE FRONTON, 31140, Aucamville, France
"Je l'ai apprécié avec la calzone Alimentation: 4 Service: 4 Ambiance: 4"
3.5
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Réservation
3.5
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Réservation
Ville: Aucamville, 31 route de Fronton, 31140 Aucamville, France
"Nous sommes venus manger dimanche soir. Nous avons pris l'apéritif dans le sable au calme nous étions entre nous sans nous faire oublier. nous sommes..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.