Carpaccio à Ban Talat Yai
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Ban Talat Yai, 44 1 Tambon Rawai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83130, Thailand, Ban Talat Yai
"A large nicely decorated restaurant with indoor and outdoor sittings. Loved the atmosphere, we had lunch here on Monday, the place was not busy. All i..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.