Carpaccio à Bergues
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4.3
Carte
Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Bergues, Avenue Felix Baert | Jardin Public, 59380 Bergues, France
Familles avec enfants, Végétariens bienvenus, Sièges, Chaises hautes disponibles
4.6
Carte
4.6
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Ville: Bergues, 28 Rue du Gouvernement, 59380 Bergues, France
Sièges, Accepte les cartes de crédit, Terrasse, Groupes
4.2
Carte
Réservation
4.2
Carte
Réservation
Ville: Bergues, Av. Félix Baert, Bergues, France
Sièges extérieurs, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Aire de stationnement, Accepte les cartes de crédit
4.3
Carte
4.3
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Ville: Bergues, 26 rue Espagnole, 59380 Bergues, France
"Rien à dire, le Parton était génial et j'ai travaillé pendant 15 ans."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.