Carpaccio à Brotas
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4.9
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Réservation
4.9
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Réservation
Ville: Brotas, R. Ângelo Martineli, 85, Brotas, Brazil
Un complet menu de Brotas Beer de Brotas avec tous les 19 repas et boissons se trouve ici au menu. Pour les offres changeantes, veuillez appeler ou ut...
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Brotas, Av. Mario Pinoti, 455, Brotas, Brazil
Terrasse, À emporter, Accès PMR, Wifi
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.