Carpaccio à Burghausen
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4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Burghausen, Stadtplatz, 84489 Burghausen, Germany
"Great food, nice service! Price-performance fine!"
4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Burghausen, Stadtplatz 57, 84489, Burghausen, Germany
"Complimenti! Nous nous sommes arrêtés ici pour discuter de quelques affaires avec un Allemand et un Américain. Bientôt, la discussion a changé sur la..."
4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Burghausen, Stadtplatz 111, 84489 Burghausen, Bavaria, Germany
"High quality food, good value for money. Beautiful terrace with beautiful views of the river and Austria. Beautiful interior. Directly next to the mar..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.