Carpaccio à Burglengenfeld
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4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Burglengenfeld, Marktplatz 9, 93133, Burglengenfeld, Germany
"Very good kitchen, however deftige prices. location super."
4.7
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Réservation
4.7
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Réservation
Ville: Burglengenfeld, Marktplatz 9, 93133 Burglengenfeld, Bavaria, Germany
"Auf Grund der Bewertungen sind wir hier eingekehrt und haben sehr gut gegessen. Die Bedienung und das Ambiente waren sehr angenehm. Preis höher aber f..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.