Carpaccio à Cafayate
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4.6
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Réservation
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Réservation
Ville: Cafayate, Ruta Nacional 40 y Ruta Nacional 68, Cafayate 4427, Argentina
Options sans gluten, Réservations, Sert de l'alcool, Accepte les visas
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Réservation
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Réservation
Ville: Cafayate, Av. Gral. Güemes Sur 143, Cafayate, Argentina, 4427
Sur ce site internet, tu trouveras le menu complet menu de Pacha Cocina De Autor de Cafayate. Actuellement, 64 mets et boissons sont disponibles. Pour...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.