Carpaccio à CASTELLINA IN CHIANTI
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: CASTELLINA IN CHIANTI, Via Ferruccio, 76, 53011, Castellina In Chianti Italia, Castellina In Chianti, CASTELLINA IN CHIANTI, Italy
"Super restaurant, nourriture saine bienvenue"
3.9
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3.9
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Ville: CASTELLINA IN CHIANTI, S. Antonio Al Ponte, Castellina In Chianti, Italy, CASTELLINA IN CHIANTI
Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de Antico Pestello de CASTELLINA IN CHIANTI. Actuellement, 3 repas et boissons sont disponibles. Pour l...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.