Carpaccio à CESENA
Afficher restaurants sur la carte
4
Carte
Réservation
4
Carte
Réservation
Ville: CESENA, Via Emilia Levante, 1655, CESENA, Italy
"Ampio menu per tutti i goi, personale gentile. raccomandato"
4.3
Carte
Réservation
4.3
Carte
Réservation
Ville: CESENA, Piazza Del Popolo 39, 47521, CESENA, Italy
"Raw quality (carpacci, tartare, crustaceans and oysters), cannolicchi baked at low temperature on really delicious pumpkin velvet. be a guest I can no..."
4.3
Carte
Réservation
4.3
Carte
Réservation
Ville: CESENA, Via Oberdan 338, 47521, Cesena Italia, CESENA, Italy
"Last night I ordered home and tried the place for the first time: I was absolutely satisfied! the fish was good and quality, very fresh. the value for..."
3.7
Carte
Réservation
3.7
Carte
Réservation
Ville: CESENA, Via Rio Maggiore 57, 47522, CESENA, Italy
"Not the best pizza ever but decent."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.