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Carpaccio à Corniglia

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4.3
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4.3
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Ville: Corniglia, Via Fieschi 117, Corniglia I-19018, Italia, Italy
"Cibo buono, dolci spettacolari. Personale gentile in un ambiente accogliente e caratteristico. Il locale è piccolo quindi consiglio di prenotare se vo..."
3.8
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Ville: Corniglia, Via Fieschi, Corniglia I-, Italia, Italy
"Ottima location, cibi ottimi, vino eccellente, servizio ,gentilezza e ospitalità superlativi"
4.1
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4.1
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Ville: Corniglia, Via Fieschi 185, Corniglia I-19018, Italia, Italy
"Che bene che abbiamo mangiato! Bruschette con gorgonzola e miele, carpaccio di tonno con pistacchio e focaccia con pesto e lardo: un mix di sapore ind..."
Carpaccio
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Prix

Prix moyen de Carpaccio:
12 €

Ingrédients

Jaune d'oeuf
Vinaigre de vin blanc
Moutarde sèche
Sel
Huile d'olive
Citron
Sauce Worcestershire
LAIT
  • LAIT
  • Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
  • Bœuf
  • Qty. 1.5 livres sterling (680g)

Évaluation

Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.


Goût
Temps de préparation
Prix
Quantité