Carpaccio à COSENZA
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4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: COSENZA, Via Monte Santo 42, Cosenza I-87100, Italia, COSENZA, Italy
"Tipo di pasto: Colazione Cibo: 4 Servizio: 3 Atmosfera: 2"
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: COSENZA, Via Calabria, 87100 Cosenza Italia, COSENZA, Italy
"Cosi' tanto! qualità e cortesia, il top in cosenza"
4.5
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4.5
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Ville: COSENZA, Piazza Carlo F. Bilotti, 28, 87100 Cosenza CS, Italy, COSENZA
"Molto bello e molto accogliente posto nel cuore della movida cosentina. Infatti passa, a prima vista, un po' inosservato, ma grazie a mamma tripadviso..."
3.7
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3.7
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Ville: COSENZA, Via Popilia 196/z, 87100 Cosenza Italia, COSENZA, Italy
"Esperienza unica. il meglio delle cose sul campo della carne. massimo il propietario una persona eccezionale, ci siamo sentiti come a casa. Ci vediamo..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.