Carpaccio à COSENZA
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: COSENZA, Via Monte Santo 42, Cosenza I-87100, Italia, COSENZA, Italy
La carte du Antica Locanda Dal Povero Enzo de COSENZA comprend environ 42 différents plats et boissons. En général tu paies environ 9 € pour un plat /...
4.2
Carte
Réservation
4.2
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Réservation
Ville: COSENZA, Via Calabria, 87100 Cosenza Italia, COSENZA, Italy
Sur ce page web, tu trouveras le menu complet menu de Carneficina de COSENZA. Actuellement, 17 plats et boissons sont disponibles. Pour les offres sai...
4.5
Carte
4.5
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Ville: COSENZA, Piazza Carlo F. Bilotti, 28, 87100 Cosenza CS, Italy, COSENZA
Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de Piazzafe de COSENZA. Actuellement, 4 mets et boissons sont disponibles. Pour les offres changeantes,...
3.7
Carte
3.7
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Ville: COSENZA, Via Popilia 196/z, 87100 Cosenza Italia, COSENZA, Italy
Un complet menu de Oasi Della Carne de COSENZA avec tous les 5 plats et boissons se trouve ici sur la carte. Pour les offres changeantes, veuillez app...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.