Carpaccio à Damme
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4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Damme, Kerkstraat 26, Damme, Belgium, 8340
Sur ce site internet, tu trouveras le menu complet menu de Bistro La Bouffée de Damme. Actuellement, 21 mets et boissons sont disponibles. Pour les of...
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4.6
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Réservation
Ville: Damme, Kerkstraat 29, Damme, Belgium
"Superbe déjeuner et une superbe semelle de 500 gr"
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.