Carpaccio à DOMODOSSOLA
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4.5
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Ville: DOMODOSSOLA, Via Antonio Rosmini, 11, Domodossola, Italy, DOMODOSSOLA
"Ristorante molto noto in città, giustamente! Ambiente e servizio di livello adeguato. La cucina ci è sembrata meno leckere e con meno personalità, ris..."
4.2
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4.2
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Ville: DOMODOSSOLA, Via Mizzoccola 14, Domodossola, Italy, 28845, DOMODOSSOLA
Sièges extérieurs, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Options sans gluten, Sert de l'alcool
4.9
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4.9
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Ville: DOMODOSSOLA, Localita Borghetto N.23, 28845 Italia, DOMODOSSOLA, Italy
"Sono stato diverse volte e ogni volta tutto impeccabile, un locale caratteristico con un'atmosfera che ti fa sognare un mondo senza stress, una cucina..."
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Ville: DOMODOSSOLA, Piazza Del Mercato 17, DOMODOSSOLA, Italy
"Una bellissima location, situata in una piazza altrettanto suggestiva. Abbiamo optato tra i pochi ma allettanti piatti disponibili: un tagliere misto..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
Frais et joli à regarder.Tres bien.
À essayer et à déguster sans modération
Frais et simple et sans aucun doute délicieux