Carpaccio à Freiburg im Breisgau
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4.2
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4.2
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Ville: Freiburg im Breisgau, Wentzingerstraße 32, 79106, Freiburg im Breisgau, Germany
Serveurs, Végétariens bienvenus, Sièges, En espèces seulement
4
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4
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Ville: Freiburg im Breisgau, Rotteckring 14, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Chaises hautes disponibles, Réunions d'affaires, Télévision
4.1
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4.1
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Ville: Freiburg im Breisgau, Breisgauer Str. 47 | Clarion Hotel, 79110 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Sièges, Sièges extérieurs, Occasions spéciales, Chiens autorisés
3.8
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3.8
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Ville: Freiburg im Breisgau, Hildastraße 66, 79102 Freiburg Im Breisgau, Germany, Freiburg im Breisgau
"Die Tische wurden perfekt gereinigt und die Sessel waren sehr komfortabel. Die Gerichte wurden attraktiv zubereitet und werden immer warm serviert. Da..."
4.1
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4.1
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Ville: Freiburg im Breisgau, Konviktstraße 41, 79098, Freiburg im Breisgau, Germany
Serveurs, Végétariens bienvenus, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Sièges extérieurs
4
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4
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Ville: Freiburg im Breisgau, Schützenallee 12, 79102 Freiburg Im Breisgau, Freiburg im Breisgau, Germany
"Von außen, aber besonders beim Betreten, fällt das historische, wunderschöne Gebäude sofort ins Auge. Das Innere und die Räume sind in natürlichem Hol..."
4.1
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4.1
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Ville: Freiburg im Breisgau, Hauptstr. 70, 79104 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
"Ich ging hier zufällig mit meinen Eltern rein und war wirklich beeindruckt von der Qualität des Essens. Wir probierten vier verschiedene Gerichte vom..."
3.4
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3.4
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Ville: Freiburg im Breisgau, Hildastr. 66, Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Serveurs, Cuisine locale, Végétariens bienvenus, Chaises hautes disponibles
4.1
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4.1
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Ville: Freiburg im Breisgau, Konviktstr. 31 | 79098 Freiburg, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Serveurs, Vin et bière, Accepte les visas, MasterCard
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.