Carpaccio à Gargnano
Afficher restaurants sur la carte
4.1
Carte
4.1
Carte
Ville: Gargnano, Via Lungolago Zanardelli 10, Gargnano I-25084, Italia, Italy
Sur ce site web, tu trouveras le menu complet menu de Osteria Al Baccaretto de Gargnano. Actuellement, 8 plats et boissons sont disponibles.
3.4
Carte
3.4
Carte
Ville: Gargnano, Via Dell'Angolo 10, Gargnano I-25084, Italia, Italy
Un complet menu de Al Vicolo de Gargnano avec tous les 8 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
3.6
Carte
3.6
Carte
Ville: Gargnano, Piazza Angelo Feltrinelli 21, Gargnano I-25084, Italia, Italy
Sur ce page web, tu trouveras le menu complet menu de Osteria Lo Zuavo de Gargnano. Actuellement, 11 repas et boissons sont disponibles.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.