Carpaccio à Hagondange
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Hagondange, 6 rue du Faubourg, 57300 Hagondange, France
"Cuisine de produits frais ! Très bon accueil !"
4
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Réservation
4
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Réservation
Ville: Hagondange, 61 rue de Metz, 57300 Hagondange, France
"Super patron accueillant et repas à la hauteur de l'établissement"
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Hagondange, 69 r. de la Gare, 57300 Hagondange, France
"Tout est tres bon et très original.... excellent!"
3.2
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Réservation
3.2
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Réservation
Ville: Hagondange, Rue de la Gare, 57300 Hagondange, France
Réservations, Réunions d'affaires, Café, Chaises hautes disponibles
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.