Carpaccio à Hattigny
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4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Hattigny, 47 Rue De Tanconville, Hattigny I-57790, France
"Mauvais , fuyez. Manque de gout , pizza d'amateur"
4
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Réservation
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Réservation
Ville: Hattigny, 47 Rue de Tanconville, 57790 Hattigny, France
"Bonsoir,Le restaurant est très propre salle sympathique.Dommage que l'apéritif est arrivé en même temps que le plats :/ Serveuse sympathique et compét..."
3.2
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3.2
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Ville: Hattigny, Domaine Les Trois Forêts, 57790 Hattigny, Moselle, France
"Beaucoup trop long pour des plats relativement simples"
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.