Carpaccio à Irakleion
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4.3
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Réservation
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Réservation
Ville: Irakleion, Λοχαγού Μαρινελη και Μητσοτακη, Ηρακλειο Κρητης 712 02, Greece, Irakleion
"Incredible! delicious, lovely, divine! the catch of the day was the best fish I ever had. all work so friendly, attentive and friendly that made the e..."
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Ville: Irakleion, Μαρίνα Γουβών, Kato Gouves 700 14, Greece, Irakleion
"Great place with great view and tasty eating: the price is not so big : 5 stars"
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.