Carpaccio à Juelich
Afficher restaurants sur la carte
4.4
Carte
Réservation
4.4
Carte
Réservation
Ville: Juelich, Poststrasse 16, 52428 Jülich, Germany, Juelich
"Food: 5/5 Service: 5/5 Atmosphere: 5/5More"
4.9
Carte
Réservation
4.9
Carte
Réservation
Ville: Juelich, Düsseldorfer Straße 3, 52428 Jülich , Nordrhein-Westfalen, Juelich, Germany
"Fantastic food very recommended."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.