Carpaccio à Klagenfurt am Wörthersee
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4.5
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4.5
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Ville: Klagenfurt am Wörthersee, Bahnhofstraße 13, 9161 Maria Rain, Austria, Klagenfurt am Wörthersee
"Sehr lecker das essen und sehr nette Bedienung."
3.9
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3.9
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Ville: Klagenfurt am Wörthersee, 8.-Mai-Straße 16, 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Austria
"Super liebes Personal! Tolle Cocktails richtig gutes Essen!! :"
3.7
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3.7
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Ville: Klagenfurt am Wörthersee, Universitätsstraße 33, 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Austria
"There was a group of us, including children and some natives. all seemed to enjoy their food (it was all eaten). I ordered chicken breast with special..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.