Carpaccio à Lagnes
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4.6
Carte
Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Lagnes, 114 Rue De La Republique, Lagnes I-84800, France
"Délicieux ! Alimentation : 5 Service : 4 Ambiance : 5"
3.9
Carte
3.9
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Ville: Lagnes, 12, Rue De La Fontaine, 84800, Lagnes, France
Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de Cafe De La Fontaine de Lagnes. Actuellement, 20 menus et boissons sont disponibles. Pour les offres...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.