Carpaccio à Laveno-mombello
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Laveno-mombello, Viale De Angelis 40a, 21014, Laveno-Mombello Italia, Laveno-mombello, Italy
"Il sorpasso wine bar in hotel de charme is one of the jewels of laveno italien. this is the perfect place to have an amazing bottle of wine and some f..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.