Carpaccio à Lodz
Afficher restaurants sur la carte
4.2
Carte
4.2
Carte
Ville: Lodz, Ul. Piotrkowska 77, Łódź I-90-423, Poland, Lodz
"Super. Nie ukrywam, że jest to jeden z moich ulubionych lokali od lat. Obsługa na wysokim, niewymuszonym poziomie, produkty używane do przyrządzania d..."
4.5
Carte
Réservation
4.5
Carte
Réservation
Ville: Lodz, Franklina Delano Roosevelta 12C, 90-056 Łódź, Poland, Lodz
"Cod in rhubarb mousse with fried asparagus and delicious (ang.). Nie da się pokryć, jak jedzenie szybko zniknęło. Przyjacielska usługa"
4.4
Carte
Réservation
4.4
Carte
Réservation
Ville: Lodz, Plac Wolności 7/8, 91-415 Łódź, Poland, Lodz
"Wielki, wysokiej jakości owoców morza. Zawodnicy, przyjaciele czekają. piękne otoczenie w sercu starego miasta Łodzi.nice View of Wolności Sq."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.