Carpaccio à Massa Lubrense
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4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Massa Lubrense, Via Torricella 61, 80061, Massa Lubrense, Italy
"Great restaurant, beautiful location and delicious meat"
3.2
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Réservation
3.2
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Réservation
Ville: Massa Lubrense, Via Reola 2, 80061 Sant'Agata Sui Due Golfi, Massa Lubrense Italia, Italy
"Good little gem. I recommend the mexican menu!"
4.7
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Réservation
4.7
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Réservation
Ville: Massa Lubrense, Via Torricella, 61, Massa Lubrense 80061, Italy
"Very kind staff. good food. Good desserts."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.