Carpaccio à MEDESANO
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4.1
Carte
Réservation
4.1
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Réservation
Ville: MEDESANO, Localita Varano Marchesi 150, 43014, MEDESANO, Italy
Terrasse, Aire de stationnement, Sert de l'alcool, Vin et bière
2.6
Carte
Réservation
2.6
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Réservation
Ville: MEDESANO, Piazza Italia, 1, 43014 Medesano, Italy, MEDESANO
Ici, tu trouveras le menu de La Braceria Medesano à MEDESANO. Actuellement, 38 repas et boissons sont sur la carte. Pour les offres changeantes, tu pe...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.