Carpaccio à Menlo Park
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4.2
Carte
Réservation
4.2
Carte
Réservation
Ville: Menlo Park, 1120 Crane St Menlo Park, CA 94025-4346, United States
Accepte les cartes de crédit, Sièges extérieurs, Enfants, À emporter
4.1
Carte
Réservation
4.1
Carte
Réservation
Ville: Menlo Park, 2825 Sand Hill Rd., Menlo Park 94025, 94025-7065, United States
Wifi, Aire de stationnement, Repas en plein air, Options véganes
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.