Carpaccio à Merton
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4.3
Carte
Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Merton, 213-217 The Broadway, Merton, United Kingdom, SW19 1NL
Sur ce site internet, tu trouveras le menu complet menu de La Nonna de Merton. Actuellement, 31 repas et boissons sont disponibles. Pour les offres sa...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.