Carpaccio à MIRA
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: MIRA, Via Giovanni XXIII, 30034, MIRA, Italy
Accès PMR, Réservations, Sièges, Tard dans la nuit
4.4
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4.4
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Ville: MIRA, Via Giovanni XXIII, Mira I-30034, Italia, MIRA, Italy
"Pranzato durante la settimana con menu fisso a 18 euro incluao vino e caffè! Buonissimo il bis gnocchetti cozze e porcini, buona anche il polpo grigli..."
4
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4
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Ville: MIRA, Via Don Minzoni 60/61, 30034, MIRA, Italy
Réservations, Sièges, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Sert de l'alcool
4.1
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Réservation
4.1
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Réservation
Ville: MIRA, Via Don G. Minzoni, 60, Mira, Italy, MIRA
"Alimentazione: 1 Servizio: 3 Ambiente: 3"
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.