Carpaccio à Morella
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4.4
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Ville: Morella, Carrer D'en Blasco D'Alagó, 17, 12300 Morella, Spain
"Both the food and the whole big deal, come back!"
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Ville: Morella, Calle Garcia 21, 12300, Morella, Spain
"Comida exquisita y muy buena atención del personal"
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Ville: Morella, Costera De La Suner, 1, 12300, Morella, Spain
"Restaurante màs que correcto y servicio muy atento."
3.8
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Ville: Morella, Cuesta Jovaní 7, 12300 Morella, Spain
"El menú fue muy recomendable, lo recomiendo."
4.2
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Ville: Morella, Cuesta De Jovaní, 7, 12300 Morella, Spain
"They make mistakes and then they charge for it."
3.8
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Ville: Morella, Calle Cuesta San Juan, 1, 12300, Morella, Spain
"Excelente calidad a un precio razonable. Repito."
3.8
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Ville: Morella, Blasco de Alagón, 22 BAJO. 12300. Morella, CASTELLÓN, Spain
"Buena comida y servicio amable. menú barato."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.