Carpaccio à Nanteuil-lès-Meaux
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Réservation
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Réservation
Ville: Nanteuil-lès-Meaux, Zac de la Foulee | Avenue Fridingen, 77100 Nanteuil-les-Meaux, France, Nanteuil-lès-Meaux
À emporter, Enfants, Sièges, Aire de stationnement
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Réservation
Ville: Nanteuil-lès-Meaux, 15 avenue de la Voulzie, 77160 Provins, France, 77100, Nanteuil-lès-Meaux
Enfants, Groupes, Terrasse, Restauration
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.