Carpaccio à Olmeto
Afficher restaurants sur la carte
4.4
Carte
Réservation
4.4
Carte
Réservation
Ville: Olmeto, Abbartello, 20113 Olmeto, Corsica, France
"Bonne présentation personnels sympa cadre superbe"
4.3
Carte
Réservation
4.3
Carte
Réservation
Ville: Olmeto, Lieu Dit Abbartello, Olmeto I-20113, France
"C'est à deux ou à la famille..."
4.1
Carte
Réservation
4.1
Carte
Réservation
Ville: Olmeto, Olmeto Plage, France
"Très belle vue pour déguster une très bonne glace."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.