Carpaccio à Pantin
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3.8
Carte
3.8
Carte
Ville: Pantin, 61 Rue Victor Hugo, 93500 Pantin, France
Wi-Fi, À emporter, Livraison, Aire de stationnement
4.3
Carte
4.3
Carte
Ville: Pantin, 22 rue Etienne Marcel, 93500 Pantin, France
Cocktails, Sièges extérieurs, Télévision, Accepte les cartes de crédit
4.4
Carte
Réservation
4.4
Carte
Réservation
Ville: Pantin, 19 rue Cartier Bresson, 93500 Pantin, France
"Ma femme a dîné dans ce restaurant après une recommandation de notre hôtel. Niché dans une rue calme du quartier de Saint Germain, ce restaurant est c..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.