Carpaccio à PONTE DI PIAVE
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Ville: PONTE DI PIAVE, Piazza Garibaldi, 21, 31047, PONTE DI PIAVE, Italy
"Apparte il velluto rosso andrebbe rinfrescato"
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Réservation
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Réservation
Ville: PONTE DI PIAVE, Via Grave Di Negrisia, 37/a, Ponte Di Piave I-31047, Italia, PONTE DI PIAVE, Italy
"Tutto ottimo materie prime di qualità, servizio veloce e gentile, ci siamo sentiti „coccolati“. Location eccezionale intima, ma non troppo in una perl..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.