Carpaccio à Saint-Étienne
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Ville: Saint-Étienne, 53 Rue De Marseille, 69007 Lyon, France, French Republic, 42000, Saint-Étienne
Terrasse, Livraison, Réservations, Sièges
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Réservation
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Réservation
Ville: Saint-Étienne, 13 rue Dormoy, 42000, Saint-Etienne, France, Saint-Étienne
À emporter, Réservations, Sièges, Sert de l'alcool
3.9
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Réservation
3.9
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Réservation
Ville: Saint-Étienne, 29 rue Leon Nautin, 42000, Saint-Etienne, France, Saint-Étienne
Sièges, Stationnement dans la rue, Bar complet, Wi-Fi gratuit
3.5
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Réservation
3.5
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Réservation
Ville: Saint-Étienne, 35 Avenue Denfert Rochereau, 42000 Saint-Étienne, France, French Republic
À emporter, Stationnement disponible, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
3.3
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Ville: Saint-Étienne, 25 RUE LOUIS BRAILLE42000 SAINT ETIENNEFrance, Saint-Étienne
Accès handicapés, Service tardif, Carte Visa, Sodexo
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.