Carpaccio à Saint-Quentin
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4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Saint-Quentin, 10 rue de Lyon, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
Vin et bière, MasterCard, Cocktails, Menu sur le site Web
4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Saint-Quentin, 5 Place du Palais de Justice, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
"Très très bonne cuisine avec des plats atypiques. Prix correct"
3.7
Carte
Réservation
3.7
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Réservation
Ville: Saint-Quentin, 11 Place de l Hotel de Ville, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
""Je viens de déguster le meilleur burger que j'ai jamais eu, c'était vraiment délicieux.""
3.7
Carte
Réservation
3.7
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Réservation
Ville: Saint-Quentin, 19 rue Victor Basch, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
"Les desserts sont superbes, surtout la pana cotta lavande !"
4.2
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4.2
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Ville: Saint-Quentin, 68 rue de Baudreuil, 02100 St-Quentin, France, Saint-Quentin
"Tjrs un sourire un mot gentil un accueil un service bravo"
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.