Carpaccio à SALICE SALENTINO
Afficher restaurants sur la carte
4.1
Carte
4.1
Carte
Ville: SALICE SALENTINO, Via Tenente C. Maritati Number 37, Salice Salentino I-73015, Italia, SALICE SALENTINO, Italy
Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de La Roscia Te Lu Fucalire de SALICE SALENTINO. Actuellement, 12 repas et boissons sont disponibles.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.