Carpaccio à Savigny-sur-Orge
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Réservation
Ville: Savigny-sur-Orge, 71 boulevard Aristide Briand | 71 Boulevard Aristide Briand, 91600 Savigny-Sur-Orge, France, Savigny-sur-Orge
"Accueil chaleureux, plats copieux et bons"
3.7
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Réservation
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Réservation
Ville: Savigny-sur-Orge, 23 Rue Henri Dunant91600 Savigny-sur-OrgeFrance
"Repas super bon et superbe accueil."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.