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Carpaccio à Scilla

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4
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Réservation
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Ville: Scilla, Via Cristoforo Colombo, 39, Scilla, Italy, 89058
"Alimentazione: 5 Servizio: 4 Ambiente: 3"
3.8
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3.8
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Ville: Scilla, Via Grotte 2, Scilla I-, Italia, Italy
"Un buon compromesso per un'ottima cena a Scilla. Il menù è cambiato: offre carpaccio del giorno, ostriche, fritto di pescato del giorno, dei buoni pri..."
3.7
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3.7
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Ville: Scilla, Via Grotte, 22, Scilla, Italy
Carpaccio
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Prix

Prix moyen de Carpaccio:
12 €

Ingrédients

Jaune d'œuf
Vinaigre de Vin Blanc
Moutarde sèche
Sel
Huile d'olive
Citron
Sauce Worcestershire
Lait
  • Lait
  • Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
  • Bœuf
  • Qty. 1.5 livres sterling (680g)

Évaluation

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Goût
Temps de préparation
Prix
Quantité