Carpaccio à Scilla
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Réservation
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Réservation
Ville: Scilla, Via Cristoforo Colombo, 39, Scilla, Italy, 89058
Un complet menu de Da Pippo Specialita Di Pesce de Scilla avec tous les 35 plats et boissons se trouve ici au menu. Pour les offres changeantes, veuil...
3.8
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Ville: Scilla, Via Grotte 2, Scilla I-, Italia, Italy
Ici, tu trouveras le menu de Principe Di Scilla à Scilla. Actuellement, 9 plats et boissons sont au menu.
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Ville: Scilla, Via Grotte, 22, Scilla, Italy
Ici, tu trouveras le menu de Il Pirata à Scilla. Actuellement, 46 mets et boissons sont sur la carte. Pour les offres saisonnières ou hebdomadaires, t...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.