Carpaccio à Surabaya
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4.3
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Réservation
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Réservation
Ville: Surabaya, Lenmarc Mall, Level GF, Jl. Mayjend. Jonosewojo No.9, Pradahkalikendal, Dukuhpakis, Surabaya City, East Java 60226, Indonesia
Sur ce site, tu trouveras le menu complet menu de Tutto Bono Italian de Surabaya. Actuellement, 18 repas et boissons sont disponibles. Pour les offres...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.