Carpaccio à TAGLIACOZZO
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4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: TAGLIACOZZO, Piazza Dell’Obelisco 17, 67069, Tagliacozzo Italia, TAGLIACOZZO, Italy
"Nastri, carne squisita, amatriciana da sogno, e tanto altro... e poi un caloroso benvenuto, gentilezza... un mare di attenzioni, vino e degustazioni!!..."
3.4
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Réservation
3.4
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Réservation
Ville: TAGLIACOZZO, Piazza Argoli, 15, 67069, TAGLIACOZZO, Italy
"Il ristorante è aperto solo per eventi con ristorazione esterna. Speriamo che riprenda gli affari."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
Frais et joli à regarder.Tres bien.
À essayer et à déguster sans modération
Frais et simple et sans aucun doute délicieux