Carpaccio à Tàrrega
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4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Tàrrega, Avinguda Tarragona, 12, 25300, Tàrrega, Spain
"Buenas cantidades y comida bien hecha. Sitio para repetir."
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Tàrrega, Carrer De Sant Roc, 17, Tàrrega, Spain, 25300
"Regrettable We had not been booked, slow service in horrible heat (the air conditioning did not work) and normal food, correct quality but the cooking..."
4.1
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Réservation
4.1
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Réservation
Ville: Tàrrega, Avinguda Catalunya, 47 BAJO, 25300, Tàrrega, Spain
"Fantastic, highly recommended! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.2
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4.2
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Ville: Tàrrega, Carrer Major, 14, Tàrrega I-25300, España, Spain
"Menú 18€ comida muy buena y gran trato."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.