Carpaccio à Tübingen
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4.5
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4.5
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Ville: Tübingen, Kreuzstraße 24, 72074 Tübingen, Germany
"Very good Italian restaurant with friendly service."
4.4
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4.4
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Ville: Tübingen, Äulestraße 4, 72074, Tübingen, Germany
"Super tasty eating and very friendly service staff"
4.3
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4.3
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Ville: Tübingen, Tübingen, Burgsteige 18, 72070, Germany
"Type of meal: Dinner Food: 5 Service: 5 atmosphere: 5."
4.5
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4.5
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Ville: Tübingen, Hartmeyerstraße 11, 72076 Tübingen, Germany
"Excellent ausgezeichnete Pizzen Pasta"
4
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4
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Ville: Tübingen, Bismarckstrasse 144, 72072 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Tübingen
"Perfekt/ They are Reality careful. Good Food, Nice persons"
4.5
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4.5
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Ville: Tübingen, Lange Gasse 4 | 72070 Tübingen, 72070 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany
"Great food and excellent service"
4.5
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4.5
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Ville: Tübingen, Dorfstr. 2, 72074 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Tübingen
"Angefangen mit dem Reservierungsanruf: Tisch für 3 Personen mit Rollstuhlfahrerin? - Kein Problem, schon bei unserer Ankunft helfende Hände, ein Parkp..."
4.5
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4.5
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Ville: Tübingen, Hechinger Str. 67, 72072 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Tübingen
"Food: 5 Service: 4 atmosphere: 3"
4.6
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4.6
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Ville: Tübingen, Waldhauser Strasse 136, 72076 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Tübingen
"Great. Very recommended."
4.5
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4.5
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Ville: Tübingen, Aeulestr. 4, 72074 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Tübingen
"Haben zum Abendessen Vorspeise (gemischter Teller), Hauptgang (Pizza/Spaghetti) sowie Nachtisch (Tiramisu/Panna Cotta) zu uns genommen. Besonders der..."
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Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.