Carpaccio à Veyrier-du-Lac
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4.9
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Réservation
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Réservation
Ville: Veyrier-du-Lac, 13 Vieille Route Des Pensières, Veyrier-du-Lac, France
"Un lieu magique avec un chef exceptionnel et une équipe Chambres: Belle et spacieuse Chambre: 5 Service: 5 Situation: 5 Points forts de l'hôtel: Luxe,..."
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Réservation
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Réservation
Ville: Veyrier-du-Lac, 2 rte du Port, 74290 Veyrier-du-Lac, France
"Sur un ponton au bord du lac. Très belle vue."
4.5
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Ville: Veyrier-du-Lac, Au _Tennis Club de Gujan Mestras - 121 Route Des Lacs, 33470 Veyrier-Du-Lac, France, 74290, Veyrier-du-Lac
"J'ai beaucoup aimé le barbecue du dimanche. Une cuisine simple avec carpaccio, burger et salade. Je recommande le mélange de chocolat. Les prix sont d..."
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Ville: Veyrier-du-Lac, Au _Tennis Club De Gujan Mestras 121 Route Des Lacs, Veyrier Du Lac, France, 33470, Veyrier-du-Lac
Un complet menu de Le Tie Break de Veyrier-du-Lac avec tous les 1 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.