Carpaccio à Victoria
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4.3
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Ville: Victoria, Coastal Road, Beau Vallon, Seychelles, Victoria
"Tolle nettes Service Personal, super leckeres Essen un Cocktails"
4.4
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Ville: Victoria, 8CW2+Q6M, N.Y.S. Village, Seychelles, Victoria
"Feeling for eyes and belly! Delicious fresh seafood with great wine pair offers!"
4.6
Carte
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Ville: Victoria, Beau Vallon, Seychelles, Victoria
"C'est peut-être l'un des meilleurs restaurants de l'île."
4.1
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4.1
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Ville: Victoria, 9F5G+GJG Eden Island, Providence, Seychelles, Victoria
"A beautiful place for a last dinner on Mahe before you go to the airport. Our seafoods were excellent, and the children liked their pizza"
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.