Carpaccio à Wellin
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4.6
Carte
4.6
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Ville: Wellin, Grand-Place 7, Wellin, Belgium, 6920
"Bel endroit bonne cuisine et très propre de bruxelles"
4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Wellin, Rue Paul Dubois 3, Wellin, Belgium
"Bonjour, encore une fois de plus , nous sommes ravis des plats traiteur que nous avons mangés ce midi pour la fête des mères .c était bon , frais , de..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.