Carpaccio à Zwalm
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Réservation
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Réservation
Ville: Zwalm, Beerlegemsebaan 49, Zwalm, Belgium, 9630
Ici, tu trouveras le menu de 't Jagershof à Zwalm. Actuellement, 8 plats et boissons sont sur la carte. Pour les offres changeantes, tu peux te rensei...
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Ville: Zwalm, Beerlegemsebaan 55, Zwalm, Belgium, 9630
Sur ce page web, tu trouveras le menu complet menu de De Klokke de Zwalm. Actuellement, 12 mets et boissons sont disponibles. Pour les offres saisonni...
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'œuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre Blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
Lait
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.