Mousse De Foie De Poulet à Dobbs Ferry
Sur notre carte interactive de Dobbs Ferry, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Mousse De Foie De Poulet ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Mousse De Foie De Poulet, que ce soit sur place ou à emporter.
4.4
Carte
Réservation
4.4
Carte
Réservation
Ville: Dobbs Ferry, 92 Main Street, Dobbs Ferry, United States Of America
Droit de bouchon, Divertissement, Non fumeur, À emporter
Mousse De Foie De Poulet
Trouve Mousse De Foie De Poulet dans plus de restaurants pres de toi. Nous vous aidons à trouver un restaurant à proximité où l'on mange le mieux.
Prix
Prix moyen de Mousse De Foie De Poulet:
10 €
Ingrédients
Beurre non salé
- Qty. 0.5 tasse (114g)
Foies de poulet
- Qty. 1 broyer (454g)
Sel grossier
- Qty. 9g
Poivre noir
- Qty. 4g
échalotes
- Qty. 5 unités (296g)
Poires Bartlett
- Qty. 2 unités (374g)
Branchettes de thym
- Qty. 3 unités (12g)
Clous de girofle
- Qty. 3 unités (0g)
Cannelle
- Qty. 2 des bâtons (5g)
Sucre brun clair
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Cognac
- Qty. 0.25 tasse (56g)
Crème épaisse
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
SIROP
- Qty. 2 cuillères à soupe (40g)
Noix de muscade râpée
- Qty. 0.75 cuillère à café (2g)
Beurre clarifié
- Qty. 20g
Sel marin
- Qty. 1 portion (1g)
Oignon rouge
- Qty. 0g
Raisin doré
- Qty. 1 portion (37g)
Toast
- Qty. 1 unité (24g)
Pain
- Qty. 1 noix (0g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.