Mousse De Foie De Poulet à SIMSBURY
Sur notre carte interactive de SIMSBURY, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Mousse De Foie De Poulet ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Mousse De Foie De Poulet, que ce soit sur place ou à emporter.
4.9
Carte
Réservation
4.9
Carte
Réservation
Ville: SIMSBURY, 77 West St., Simsbury, United States Of America, SIMSBURY
Discover, Carte Visa, Table du chef, Cocktails
Mousse De Foie De Poulet
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Prix
Prix moyen de Mousse De Foie De Poulet:
10 €
Ingrédients
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Beurre non salé
- Qty. 0.5 tasse (114g)
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Foies de poulet
- Qty. 1 broyer (454g)
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Sel grossier
- Qty. 9g
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Poivre noir
- Qty. 4g
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échalotes
- Qty. 5 unités (296g)
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Poires Bartlett
- Qty. 2 unités (374g)
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Branchettes de thym
- Qty. 3 unités (12g)
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Clous de girofle
- Qty. 3 unités (0g)
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Cannelle
- Qty. 2 des bâtons (5g)
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Sucre brun clair
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
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Cognac
- Qty. 0.25 tasse (56g)
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Crème épaisse
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
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SIROP
- Qty. 2 cuillères à soupe (40g)
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Noix de muscade râpée
- Qty. 0.75 cuillère à café (2g)
-
Beurre clarifié
- Qty. 20g
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Sel marin
- Qty. 1 portion (1g)
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Oignon rouge
- Qty. 0g
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Raisin doré
- Qty. 1 portion (37g)
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Toast
- Qty. 1 unité (24g)
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Pain
- Qty. 1 noix (0g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.